ちょいたし薬味 乾燥粒しょうが

「ちょいたし薬味 乾燥粒しょうが」は、無農薬栽培のしょうがを石臼挽きでみじん切りにし、粒状のままフリーズドライした手軽な薬味で、パウダーとは違う素材本来の繊維感・風味・香りをそのままお料理にプラスできます。下処理不要で少量の水分に溶けてすぐ使えるため、冷奴や煮物の隠し味はもちろん、から揚げの下味やオフィスでの一杯のお茶にもさっと加えられ、薬膳効果を気軽に取り入れられます。